Интересные обычаи англии. Традиции и обычаи англии


​ будет полезен всем, кто учит английский язык. У каждой страны и нации есть свои обычаи, которые необходимо знать в независимости от того, собираетесь вы в ближайшее время посетить эту страну или нет. В данном топике рассказывается о самых популярных традициях Англии на английском языке.

При помощи этого топика вы сможете лучше понять англичан, их особенности и культурные ценности, а также избежать ошибок при общении с ними. Топик про английские обычаи и традиции на английском языке можно использовать в качестве опоры для сочинения об Англии и ее жителях. А также традиции Великобритании на английском интересно изучить для сравнения с традициями вашей страны, так как они могут очень сильно отличаться.

​​-----текст​-----

English Traditions

Every nation and country has its own traditions and customs. Englishmen are very proud of their traditions, so they keep them carefully. When we speak about England, we always speak about traditions and customs.

There are many English proverbs about home. The most famous of them is “There is no place like home”. It shows that the English usually spend their free time at home with their families.

Many Englishmen have fireplaces instead of central heating at home. They are very fond of open fire and believe it is very romantic.

The English like living in small houses with gardens, where they grow different flowers.

Having a meal is also a tradition for the English. For breakfast they usually eat porridge with milk and sugar and drink tea. Breakfast time in England is between seven and nine, and the time between 12 and 2 is lunchtime. For lunch they usually have fruit, pudding, sometimes vegetables and meat or fish. For some people it is the biggest meal of the day. When tea-time comes, the English have a cup of tea or milk.

Dinner is usually late in the evening. There is usually soup, meat or fish and fruit or pudding. They rarely have supper, and it usually consists of a sandwich and a cup of tea or a glass of milk and a piece of cake.

The most famous tradition in England is drinking tea many times a day. Some families have “high tea” or big tea instead of supper. There is a lot of tea with cakes, bread, butter and sometimes cold meat. The Englishmen never drink their tea out of glasses, they always use teacups.

​​-----перевод​-----

Английские традиции

У каждой нации и страны есть свои традиции и обычаи. Англичане очень гордятся своими традициями, поэтому бережно их хранят. Когда мы говорим об Англии, мы всегда говорим о традициях и обычаях.

Существует множество английских пословиц о доме. Самая известная из них "В гостях хорошо, а дома лучше". Это показывает, что обычно англичане проводят свободное время дома со своими семьями.

Дома у многих англичан камины вместо центрального отопления. Они очень любят открытый огонь и считают, что это очень романтично.

Англичане любят жить в маленьких домиках с садами, где они могут выращивать различные цветы.

Еда для англичан – тоже особая традиция. Обычно на завтрак они едят овсянку с молоком и сахаром и пьют чай. Время завтрака в Англии с семи до девяти, а время с 12 до 2 – это время ланча. На ланч обычно едят фрукты, пуддинг, иногда овощи с мясом или рыбой. Для некоторых ланч самый большой прием пищи. Когда приходит время пить чай, англичане выпивают чашку чая или молока.

Ужинают англичане вечером. Обычно едят суп, мясо или рыбу и фрукты или пуддинг. Поздно вечером едят редко, обычно это сандвичи с чашкой чая или стакан молока с кусочком пирога.

Самая известная английская традиция – пить чай много раз в день. У некоторых семей плотный ужин с чаем вместо обычного ужина. Пьют много чая с пирогами, хлебом, маслом и иногда с холодным мясом. Англичане никогда не пьют чай из стаканов, они всегда используют чашки.

Topic: English customs and traditions

Тема: Традиции и обычаи англичан

Англичане – это нация, которая всегда считалась одной из самых консервативных во всем, что они делают и что их окружает. Именно поэтому они с уважением относятся к своим традициям и на протяжении многих лет сохраняют и продолжают их. Яркий пример такого консерватизма в традициях – это английская королева, с которой связано огромное количество английских традиций.

Все свои традиции англичане трепетно хранят на протяжении многих веков и считают своим долгом им следовать. Давайте рассмотрим их подробнее.

It is impossible to find the usual English traditions in any other countries. For example their liquid measures are pints (the half of the liter), quarts, and gallons. Also they do not use the international measure of distance like kilometers and kilograms instead of them they use traditional mile, ounce, pound, stones and etc. which are used only in Britain. Even the meal time or tea time has the certain tradition peculiarities like the worldwide known five o’clock tea. It is the time when friends, family or colleagues gather to take a cup at the certain time. Also that the traditional breakfast of Englishmen is oatmeal porridge.

Поговорим о повседневных английских традициях, которые не найдешь в любой другой стране. Пинта – это общепринятые пол литра жидкости, которые имеют такое название только в Англии. Англичане не употребляют в системе измерения общепринятые километры и килограммы, более традиционно для них использование таких мер измерений как миля, унция, фунт, стоун, ярд и другие, которые известны только англичанам. Даже прием пищи или чая в Англии имеет свой определенные традиционный окрас, ведь всему миру известна такая традиция как «пятичасовой чай», когда традиционно друзья, семья, коллеги собираются чтобы выпить чая с молоком в определенное время. А в отношении еды, то ни для кого не секрет, что овсянка – это традиционный завтрак англичан.

The very old tradition is The Marble Championship, when the British champion is crowned and gets the silver cup which is dedicated to the folk dance called Morris Dancing. This of bright dressed people with the different sizes of the kerchiefs in their

Мраморный чемпионат – это очень древняя английская традиция, во время которой коронуют чемпиона и дарят серебряный кубок, посвященный народному танцу Моррис Дансинг. Это традиционное событие, которое сопровождается веселыми национальными танцами в ярких костюмах и с платками различного размера в руках.

Что касается праздников, то Англичане также как и многие другие отмечают Новый год, Пасху и Рождество, соблюдая общепринятые традиции, а в остальном большая часть традиционных праздников чаще всего попадает на понедельник.

Новый год отмечают в кругу семьи и по традиции, когда центральные куранты оповещают о последних минутах уходящего года, глава семьи открывает нараспашку входную дверь своего дома, тем самым выпускает старый год и позволяет войти новому.

After Christmas on December 26th when everybody gives the gifts to each other. And then on December 27th Englishmen . Not all the British men follow the usual Christmas traditions for example in Scotland this holiday of the rest. and its holiday are days off in Scotland.

После Рождества 26 декабря отмечается День Рождественского подарка, когда принято дарить подарки друзьям и близким, а следом за ним 27 декабря проводится Рождественский день отдыха. Традиционным обычаям в Рождество следует не все Британцы, к примеру, в Шотландии этот праздник не считается общенациональным и не является выходным днем, а вот в Новогоднюю ночь и на протяжении всех новогодних каникул Шотландия празднует и не выходит на работу.

В конце весны яркие примеры английских традиций можно увидеть на выставке цветов, где лучшие садоводы Англии составляют лучший букет, а в завершении выставки проходит яркое представление с участием всех участников и горожан, которое сопровождается яркими массовыми гуляньями, конкурсами и костюмированными шествиями. Это событие называется Майским праздником, которое празднуется в первый понедельник мая. А в последний понедельник мая проводится другой традиционный Праздник Весны во время, которого улицы украшены гирляндами и цветами, и можно попробовать традиционный английский ростбиф, приготовленный в лучших английских традициях. В этот же месяц проводится фестиваль трубочистов Рочестера.

Every nation becomes special by means of its own traditions and customs. There is no other nation that clings to the past with the tenacity of the British. They are really proud of their traditions, they cherish them. When we think of Britain we often think of people drinking white tea, eating fish and chips, sitting by the fireplace or wearing bowler hats, but there is much more in Britain than just those things. Some British traditions are royal, such as the Changing of the Guard which takes place every day at Buckingham Palace. The Trooping of the Colour happens on the Queen’s official birthday. It’s a big colouful parade with hundreds of soldiers and brass bands.

British holidays (Christmas, Easter, Guy Fawkes Night, Remembrance Day) are especially rich in old traditions and customs. A traditional Christmas dinner consists of roast turkey and potatoes, cranberry sauce, sweet mince pies and Christmas pudding. On Christmas Eve children hang up their stockings around the fireplace for Father Christmas to fill with presents. At Easter chocolate eggs are given as presents symbolizing new life. Guy Fawkes Night is also known as Bonfire Night because English people burn stuffed figures on bonfires. On Remembrance Day red poppies are traditionally worn in memory of servicemen who lost their lives in wars. National Morris Dancing can be seen throughout the month of May in most of English villages. Groups of men and women wear coloured costumes, carry white handkerchiefs and perform their lively folkdance.

One of Englishmen’s traditions is their tender love for animals. Pets are members of English families and are protected by law. There are even special cemeteries for animals in Great Britain. Most English people love their gardens too. They enjoy gardening and decorating their houses with beautiful flowers and plants.

Sports play an essential part in the life of Britain and it is a popular leisure activity. Rugby, golf, cricket, polo and horse-racing are British national sports and they are played on village greens and in towns on Sundays.

Politeness and punctuality are typical features of all British people. They often say “Sorry”, “Please” and “Thank you” with a smiling face and they always try to arrive on time.

The British are also traditional about their breakfast. They usually eat bacon and eggs, a toast with orange jam, a bowl of cereals or porridge in the morning.

There are over 60 thousand pubs in the United Kingdom. Pubs are an important part of British life too. People talk, eat, drink, meet their friends and relax there.

Перевод

Каждая нация становится особенной благодаря ее собственным традициям и обычаям. Нет другой такой нации, которая остается верной своему прошлому с упорством британцев. Они очень горды своими традициями и бережно их хранят. Когда мы думаем о Британии, мы часто представляем людей, пьющих чай с молоком, принимающих в пищу фиш-энд-чипс, сидящих у камина или со шляпой-котелком на голове, однако Британия – это нечто гораздо большее. Некоторые британские традиции являются королевскими, такие как Смена караула, которая происходит каждый день у Бакингемского дворца. Церемония выноса знамени проходит в официальный день рождения Королевы. Это большой красочный парад с сотнями солдат и духовыми оркестрами.

Британские праздники (Рождество, Пасха, Ночь Гай Фокса, День памяти) особенно богаты старинными традициями и обычаями. Традиционный рождественский ужин состоит из жареной индейки с картофелем, клюквенного соуса, сладких пирожков и рождественского пудинга. В канун Рождества дети подвешивают чулки возле камина для того, чтобы Санта наполнил их подарками. В Пасху в качестве подарков раздаются шоколадные яйца, как символ новой жизни. Ночь Гай Фокса известна также как Ночь Костров, так как англичане поджигают чучела на кострах. В День памяти традиционно носят красные маки для того, чтобы почтить память погибшим в войнах военным. Национальные Моррис танцы можно увидеть на протяжении всего мая в большинстве английских деревушек. Группы мужчин и женщин надевают красочные костюмы, держат в руках белые платки и выступают с зажигательными народными танцами.

Одной из традиций у англичан считается их нежная любовь к животным. Животные являются членами английских семей и находятся под защитой закона. Существуют даже специальные кладбища для животных в Великобритании. Большинство англичан также любят свои сады. Им нравится заниматься садоводством и украшать свои дома красивыми цветами и растениями.

Спорт играет существенную роль в жизни Британии и является популярным времяпрепровождением. Рэгби, гольф, крикет, поло и конные скачки – это национальные виды спорта, и в них играют на зеленых сельских лужайках и в городах по воскресеньям.

Свои традиции англичане чтут, относясь к ним трепетно и почтительно. Не являясь представителями таких древних земных наций, как греки, индусы или китайцы, они, тем не менее, сумели сохранить и преумножить то великое и очень ценное богатство, которым теперь постоянно пользуются в час веселья и раздумий. Не потому ли традиции Англии так многообразны и занимательны?

Мой дом и мой сад

Считается, что любимым занятием британцев является домоводство и садоводство. Таким образом, можно сказать, что большую часть своего свободного времени они тратят на уборку и украшение домашнего очага, а также на обычаи работать в саду, разумеется, если позволяет температура атмосферного воздуха. По бытующим здесь традициям, собственный фасад и фасад ближайшего соседа должны радовать сердца англичан и вносить в души покой и гармонию.

Домашние любимцы

Другая интересная особенность, встречающаяся в Англии почти повсеместно – это любовь к животным. Британский дом обязательно должен иметь под своей крышей хотя бы одного домашнего питомца.

Впрочем, чаще всего их оказывается сразу несколько. Порой англичане любят своих кошек и собак больше, чем своих собственных детей . И это понятно, ведь животные преданны своим хозяевам, поэтому им зачастую прощается то, за что дети получили бы строгое наказание.

Чай, только чай!

Многочисленные обычаи связаны с культурой потребления чая. Это действительно культура, достигшая не меньшего уровня, чем, например, чайные традиции в Узбекистане . Объясняется такое благоговейное отношение к терпкому заморскому напитку тем, что в прежние времена одной из английских колоний являлась Индия.

Разумеется, иметь в своем подчинении вторую, после Китая, родину чая и не заразиться от индусов поклонением этому прекрасному угощению было просто невозможно!

В любом жилище Англии, если уж получено приглашение отведать какой-либо еды, чай подается к столу в обязательном порядке. Причем местный этикет предполагает не ограничивать себя каким-либо одним сортом, поскольку любой уважающий себя хозяин предложит их 8-10 на выбор.

По бытующей традиции англичан, правилом хорошего тона считается располагать столик с чайными принадлежностями непременно у камина. Гостиная с весело потрескивающими в камине дровами и упоительное смакование крепкого черного индийского чая с молоком – что может быть блаженнее этой минуты!

Следующие непременные для Англии особенности чайного этикета – цвет скатерти, наличие чайных пар и многое другое. Начнем со скатерти, которая предпочтительно белого или синего цвета, обязательно одного тона. Церемония предполагает наличие чайных пар, чайника с чаем, кувшина с кипятком, молочника с молоком, десертных тарелочек.

Каждому гостю положены наборы из ножа и вилки, а также необходимо наличие чайных ложечек, ситечка и подставки для него, сахарницы с кусковым сахаром и щипцов для него, а также маленького шерстяного чехла, предназначенного для сохранения в чайнике горячих температур. Разумеется, все вышеперечисленное должно составлять единый сервиз.

Тот, кто думает, что на этом обычаи чайной церемонии завершены, глубоко ошибается. Потому что начинается подача закусок. Это происходит, как только в доме появились гости, но до того, как к столу подадут чай. В число закусок входит целый пищевой арсенал.

Он начинается с хлеба, соленого масла, свежих огурцов, помидоров и яиц. Заканчивается же тостами с корицей, миндальным печеньем, джемами, бисквитами, булочками, пышками, пирожными и тортами. Кое-что из первой части перечисленного наталкивает на мысль о традиции предстоящего угощения сэндвичами. Теперь это одна из самых известных в мире закусок.

А начиналось все со времен лорда Джона Сэндвича, коньком которого являлось гастрономическое сооружение из кусочков хлеба с ветчиной, причем в серединную часть блюда входили шоколад или джем. Есть на этом столе место и для русского блюда.

Это чай с лимоном, который на отдельном блюдце подается нарезанным на дольки, но без посыпания сверху сахаром. Это и есть знаменитый английский «русский чай»!

В Англии принято сначала наливать примерно четверть чашки молока, а затем разбавлять его предварительно заваренным чаем. Но перед этим каждый участник чаепития определяется со «своим» сортом чая.

После чего хозяйка или хозяин приступает к колдовству формирования заварки. Чайник ополаскивается очень горячей водой, затем в ход идет заварка из расчета чайной ложки на одного человека. Затем происходит заливание кипятка, и в течение 3-5 минут напиток настаивается. Чай пьют непременно горячим, но не обжигающим гортань.

Как видно, обычаи употребления чая британцами очень сильны. Они пьют его трижды в день (завтрак, ленч и «файв-о-клок», то есть в 17:00).

Традиция бракосочетания

Примерно в XV веке британцы популяризировали в Англии очень интересное и красивое зрелище. Не обошлось здесь без Дня Святого Валентина. 13 и 14 февраля британцы, как птицы, оживающие в это время года после зимней спячки, стремятся продлить древние традиции, выбирая себе будущих партнеров для брака. Если в это время девушке на пути встречался мужчина, то считалось, что это наиболее вероятный кандидат в супруги.

Выбор дня и месяца для проведения свадьбы во все времена считалось делом весьма ответственным. К примеру, обычаи не рекомендовали заключать браки и проводить свадьбы в мае. Считалось, что в этом случае человек будет маяться на протяжении всей последующей жизни.

Те же традиции не советовали заключать брак во время Великого Поста. Из наиболее предпочтительных дней проведения свадебных церемоний в Англиипочиталась среда.

Всевозможные обряды сопровождали весь свадебный сценарий. На всем пути следования кортежа новобрачных обычаи предписывают разбрасывать цветы. Компания набирается весьма внушительная, одних только подружек невесты должно быть шесть! Выбор фасонов и цветов для их нарядов полностью лежал на совести невесты, а расходы – на ее матери .

Дорога к церкви сопровождается песнями под музыкальное сопровождение. В Англии свадьба без ружейной стрельбы за торжество не считается. Так здесь отпугивают злые силы. Главный на столе – пирог, правила предписывают разрезать его невесте.

Свадьба может идти не один день, но в пределах одной недели и на деньги, которые платят приглашенные. Народные обычаи предписывают невесте после торжества отправляться в дом жениха. А чтобы она об порог не споткнулась (плохая примета!) в дом ее заносит благоверный. Свадьба заканчивается, и молодые сразу начинают жить самостоятельно.

Jingle Bells

Очень добрые традиции связаны у англичан с Рождеством. Ночь перед ним особенная, ее называют «ночью свечей». Сельские обычаипредписывают ставить их в каждом окне. Даже вместо традиционного в других католических странах бревна здесь горит толстенная Рождественская свеча.

В современной Англии по-прежнему сильны обычаи и традиции проведения драматических представлений на религиозные темы. Особенно популярной является пантомима на тему истории про Святого Георгия и Дракона. И, разумеется, после нее следует обрядовое застолье с непременной кабаньей головой.

Является протестантство (англиканская церковь). Также распространение получили пресвитерианская и католическая церкви. В стране проживает одна из самых крупных диаспор мусульман во всей Западной Европе.

Правила поведения в Великобритании

Пребывание в Великобритании накладывает на туриста определенные обязательства. Чтобы избежать проблем с властями, а также непонимания местных жителей, следует придерживаться основных правил поведения .
Общение. Во время разговора старайтесь не касаться личных тем. Местные жители это воспримут как попытку вторжения в личную жизнь. Они всегда внимательно выслушивают собеседника, но это не означает, что с ним согласны. Никогда не разговаривайте с англичанином о жителях Северной Ирландии - это вызовет холодность и пренебрежение к вам. Также к вам отнесутся, если вы назовете ирландца или валлийца (уэльсца) англичанином. Не заговаривайте с британцами в очереди или в метро. Во время общения говорите спокойным ровным голосом, без употребления сленга и глупых замечаний. Не стоит копировать британский акцент.
Правила . В Великобритании ревностно относятся к соблюдению правил и законов.
Визитные карточки. Если вы в гостях, то удержитесь от обмена визитками. Лучше сделать это на официальном приеме.
Одежда . В Англии принято переодеваться к обеду. При этом если вы проживаете у английской семьи, то каждый день на вас должно быть новое платье (костюм). Не стоит появляться на улицах в одежде из натурального меха.
Курение . Курить в лондонском метро, внутри стадионов, в общественном транспорте или в закрытых помещениях, в которых много народу, запрещено. Делать это лучше на улице, в личном автомобиле, гостиничном номере, либо в специально отведенных местах для курения.
Отели . В ванных комнатах гостиничных номеров часто отсутствует душевой шланг. Это объясняется тем, что у англичан принято принимать ванну. Умываются они в раковине, наполненной водой.
Ночлег . Ночью во многих лондонских домах прохладно даже летом. Поэтому не удивляйтесь, если вам предложат взять с собой в постель грелку.
Обед . В Великобритании леди и джентльмены нередко обедают в различных комнатах.
Приветствие . При встрече британцы говорят друг другу «How do you do?». Рукопожатие всегда легкое. В некоторых случаях мужчина ждет, когда первой руку ему подаст женщина. Если люди встречаются часто, то ладони они друг другу не пожимают.
Поведение в гостях. Приходить в гости без предварительного звонка невежливо. Не стоит разглядывать дом или сад самостоятельно, дождитесь хозяина. Во время еды немного отворачивайте тарелку от себя. По окончании трапезы оставьте немного пищи на тарелке. В завершение обеда хозяин приподнимает салфетку, только после этого гости могут расходиться из-за стола. На следующий день обязательно отправьте благодарственное письмо организатору ужина. Если после приема вам вручают подарок, то примите его с благодарностью.
Ресторан . В Великобритании существует негласное правило: ужин в ресторане оплачивает пригласивший. Чтобы позвать официанта, достаточно поднять руку.
Отношение к женщинам. У британцев принято почтительно относиться к дамам. Мужчины встают, когда женщина заходит в помещение, отодвигают ей стул, открывают дверь, уступают место в транспорте. Женщины должны сидеть прямо. Запрещено закидывать ногу на ногу, но можно скрестить их в области лодыжек.
Еще несколько правил . Всегда пропускайте вперед тех, кто старше вас по чину или возрасту. Входя в помещение, придерживайте за собой дверь. Во время звучания гимна «Боже, храни королеву» всегда вставайте. Чаще проявляйте вежливость. Говорите «спасибо» и «пожалуйста» при каждом удобном случае.

Праздники

Национальные праздники и выходные дни Великобритании:

  • Новый год - 1, 2 января
  • День святого Патрика (Ирландия) - 17 марта
  • Великая пятница - этот день приходится на Страстную неделю
  • Светлый понедельник - первый день после Пасхи
  • Рождество - 25, 26 декабря
  • «Славное 12 августа» (Glorious Twelfth)

Важную роль в жизни британцев занимают различные фестивали . Вот некоторые из них:

  • Фестиваль цветов - проводится в мае в Челси;
  • День рождения Королевы - самый масштабный и торжественный праздник, отмечается в середине июня;
  • Карибский карнавал - проводится в Ноттинг-Хилл в августе. Во время празднования звучит карибская музыка;
  • Музыкальный фестиваль Гластонбери - празднование проходит среди валлийских холмов, отмечается в июне.