Чем торговать начинающему предпринимателю? Какой бизнес выгоден в кризис: чем торговать и какие предоставлять услуги.

Бизнес в не больших городах имеет некоторые отличительные черты. Их обязательно нужно учитывать, чтобы обеспечить стабильность и рентабельность предприятия любой сферы деятельности.

Анализ рынка конкретной местности

Чтобы не потерять вложенные средства и получить прибыль, открытие своего дела нужно начинать с его планирования. На этом этапе следует внимательно оценить ситуацию на местном рынке и подобрать наиболее перспективную нишу.

Грамотной оценки требуют следующие факторы:

Численность населения, его структура;
Экономические возможности, платежеспособность жителей;
Соотношение спроса и предложения, наличие неудовлетворенных потребностей населения;
Возможности конкуренции.

Изучив данные о количестве жителей, их возрастном составе, легко определить наиболее многочисленную категорию населения и ее потребности. К примеру, если в городе много молодёжи, целесообразно будет рассмотреть идею открытия спортивного или тренажерного зала, магазина спортивных товаров и питания, магазина детской одежды или игрушек.

Открывая собственное дело, важно не переоценить финансовые возможности потенциальных потребителей. В городах с низким уровнем доходов такие виды бизнеса, как дорогостоящий SPA-салон, магазин дорогостоящей брендовой одежды или стрижка животных не будут популярны среди жителей.

Имея представление о количестве и структуре населения, его платежеспособности, нетрудно проанализировать уровень его потребностей и степень их удовлетворенности. Возможно, в городе не хватает круглосуточных аптек, магазина для автолюбителей или молодежи негде проводить свободное время.

Выгодно начинать деятельность в тех сферах, где конкуренция минимальна или отсутствует совсем. Наиболее перспективной будет новая идея, полезная для жителей, но еще не внедренная. Например, частный детский сад, магазин товаров для животных, услуги широкоформатной печати.

Бизнес в маленьком городе − «за» и «против»

Начиная бизнес в маленьком городе, важно оценить все его плюсы и минусы, которые существенно повлияют на эффективность деятельности.

Очевидные недостатки, сдерживающие развитие бизнеса в маленьких городах:

Небольшое количество потенциальных клиентов;
Невысокий уровень доходов населения;
Ограниченность спроса.

Небольшое количество жителей в маленьких городах и низкий уровень их доходов в значительной степени ограничивают выбор сферы деятельности. В маленьких населенных пунктах не принесет прибыли торговля товарами узкого специального назначения типа художественных принадлежностей или музыкальных инструментов.

Небольшие доходы населения обуславливают спрос в основном только на товары повседневного пользования. Чем меньше доход, тем меньше покупатель готов потратить на предметы не первой необходимости.

Бизнес в маленьких городах имеет и свои достоинства:

Невысокие стартовые вложения капитала и текущие издержки;
Небольшое количество конкурентов или даже их отсутствие;
Непривередливые клиенты;
Поддержка государством регионального малого бизнеса.

Важное преимущество маленьких городов в том, что начать свое дело и вести его можно с гораздо меньшими затратами, чем в крупном мегаполисе. Аренда помещения обойдется в несколько раз дешевле, зарплата персонала тоже невысокая.

В маленьких городах не работают крупные компании, с которыми трудно соперничать. А местных конкурентов немного, поэтому нетрудно будет досконально изучить преимущества и слабые стороны каждого из них и найти наиболее свободную нишу.

В отличие от населения крупных городов жители регионов менее требовательны к товару, предпочитают качественные отечественные продукты, а не дорогие деликатесы. Не настолько фанатично следуют модным тенденциям.

Большую популярность у местных жителей может получить сток-магазин, торгующий качественной одеждой из устаревших коллекций. Хорошие поставщики обеспечат магазин отличным товаром по низким ценам.

Благодаря государственным программам по развитию малого бизнеса в регионах, можно получить определенные льготы и субсидии.

Бизнес в маленьком городе − с чего начать

Оценив ситуацию на местном рынке, изучив потенциальных клиентов, можно выбрать подходящую востребованную нишу, которая принесет прибыль.

Есть несколько способов начать свое дело:

Предложить востребованный продукт, спрос на который не полностью удовлетворен;
Вывести на рынок новый товар, идею, которой до этого не было в городе;
Организовать бизнес в той сфере, где имеется опыт, квалификация, специальное образование.

Если бизнес открывается в нише, где уже есть конкуренция , необходимо обеспечить преимущества, привлекающие клиентов. В маленьких городах актуально делать акцент на качество сервиса.

Индивидуальный подход, дополнительные услуги, входящие в стоимость, различные акции и скидки увеличат количество продаж.

Репутация в небольшом городе, где многие знакомы, имеет большое значение. Покупатели, довольные качеством товара и обслуживания, станут постоянными посетителями.

Множество бизнес−идей, работающих в мегаполисах, еще не внедрено в маленьких городах. Нужно воплотить удачную задумку, которая будет востребована у местных жителей. Например, первый в городе фастфуд.

Отсутствие конкурентов – важное преимущество продвижения новых товаров, которое обеспечит быструю окупаемость бизнеса.

Неоспоримым преимуществом перед конкурентами является личный опыт и специальные знания владельца в той сфере, где он открывает бизнес. Знакомство со всеми тонкостями своего дела поможет привлечь и удержать клиентов.

Немаловажно и местоположение бизнеса. Оно должно соответствовать целевой категории населения. Заведения общественного питания эффективней расположить ближе к центру города, а продовольственному магазину обрадуются жители окраины, которым приходится далеко ходить за продуктами.

Определившись со сферой деятельности, необходимо разработать детальный бизнес− план , просчитать необходимую сумму стартового капитала, эффективность и окупаемость предприятия. Имея экономическое обоснование своего проекта и его рентабельности, можно обратиться в банк и получить кредит.

Квалифицированная юридическая консультация поможет компетентно воспользоваться государственной программой поддержки малого бизнеса. В рамках программы можно воспользоваться льготами при получении кредита, субсидиями и налоговыми льготами.

Франшиза

Бизнес по франшизе предполагает открытие своего дела под маркой известного бренда и работу по его стандартам. Преимущество такого подхода в том, что компания уже раскручена и популярна, это вызывает доверие потенциальных клиентов и обеспечивает стабильные продажи.

Договор франчайзинга предлагают различные компании, работающие с продуктами, одеждой, обувью, мебелью, бытовой техникой, а также кафе и рестораны, службы доставки, развлекательные комплексы. Важно сделать правильный выбор, определить, что будет наиболее востребовано в городе.

Нужно обратить внимание и на условия сотрудничества , надежность партнера, наличию и величине выплат по франшизе. В начале деятельности большое значение имеют условия поставки товаров, взаиморасчетов, рекламной кампании. Много неофициальной полезной информации можно узнать от других участников сети.

Работа в партнерстве предполагает выполнение определенных условий. Необходимо внимательно изучить условия договора . В некоторых случаях невыполнение плана продаж ведет к расторжению сотрудничества. Обо всех подобных моментах нужно собрать информацию до подписания договора.

На первых порах франчайзер оказывает финансовую поддержку , но без собственных вложений обойтись не удастся. Компании не берут на себя расходы по аренде помещений, оплате труда персонала, налоговых и других обязательств.

Консультации специалистов компании помогут начинающим предпринимателям разобраться во всех тонкостях ведения бизнеса.

Идеи

В небольших городах реальный доход приносит бизнес в сфере торговли. Наиболее выгодно здесь продавать товары повседневного пользования.

Магазин продуктов

Открытие продуктового магазина – это самый беспроигрышный вариант в любом населенном пункте.

Спрос на продукты есть всегда, независимо от экономической ситуации. Важно правильно выбрать местоположение, и магазин будет приносить прибыль.

Скорее всего, в центре города уже есть крупный торговый центр. Нет смысла соперничать с ним в ценах или ассортименте.

Выгоднее продавать продукты в непосредственной близости от жилых домов, например, открыть магазин на первом этаже высотного дома.

По наблюдениям маркетологов , в гипермаркетах покупатели предпочитают отовариваться раз в неделю, закупая товар впрок, потому что цены там ниже. Продукты питания, которые нужно покупать ежедневно, удобнее приобрести рядом с домом. Эти продукты – хлеб и выпечка, молоко, чай и сладости к чаю, фрукты – и составляют основу ассортимента магазинов категории «у дома».

Чтобы привлечь и удержать клиентов, магазин должен иметь преимущества перед конкурентами, иметь свою «изюминку». Таким выгодным отличием может стать ежедневная свежая выпечка. Если установить духовой шкаф в магазине или открыть рядом с ним мини-пекарню, аппетитный запах свежего хлеба обеспечит постоянных покупателей.

Товары для детей

Торговля товарами для детей – стабильный бизнес, независимо от сезона или величины населенного пункта. Тот факт, что обычно родители не экономят на покупках для детей, обуславливает и более высокие наценки на детские товары . Это обеспечивает хорошую прибыльность бизнеса и дает возможность проводить более гибкую ценовую политику, создавая преимущество перед конкурентами.

Направления торговли достаточно разнообразны: детская одежда и обувь, игрушки детское питание, кроватки, коляски и другие подобные товары.

Удачно определить направление для магазина помогут маркетинговые исследования.

Проанализировав ассортимент и цены конкурентов, пообщавшись с населением, можно сделать вывод о том, какие детские товары нужны в городе.

Наибольшая посещаемость наблюдается в магазинах, расположенных вблизи детских учреждений (садов, школ, поликлиник), в торговых рядах или крупных торговых центрах. Магазин может быть узкоспециализированным, например, магазин спортивной детской одежды, или универсальным.

Магазин для детей должен привлекать оригинальным тематическим оформлением. Конкурентные преимущества помогут обеспечить постоянный поток покупателей. Это могут быть более низкие цены, эксклюзивный ассортимент, праздничные акции, скидки, дисконтные карты.

Понравятся покупателям и дополнительные удобства: комната, в которой можно покормить младенца или просторные примерочные, вмещающие и ребенка, и родителя, детский уголок и телевизор с мультиками.

Немаловажное значение имеет и персонал. Доброжелательные продавцы-консультанты должны уметь терпеливо общаться с детьми.

Товары для животных

Товары для животных востребованы среди всех слоев населения, от школьников до пенсионеров. Наибольший спрос имеют товары для кошек и собак, входит в моду и аквариумистика. Аквариумы сейчас есть не только в домах и квартирах, но и в супермаркетах, официальных учреждениях.

Небольшой простой магазинчик может торговать самым ходовым товаром повседневной надобности, в основном это товары для кошек и собак: корма, наполнители, расчески, шампуни, поводки, намордники, ошейники. Привлечь клиентов можно каталогом товаров, привозимых под заказ.

Подобный магазинчик должен быть расположен в проходном месте: на оживленной улице, около остановки, рядом с другими магазинами.

Автомобильные аксессуары

В наше время, когда автомобиль имеется практически в каждой семье , бизнес в этой сфере весьма актуален. Торговля автоаксессуарами в нашей стране только набирает обороты.

Сейчас есть хорошая возможность стать первым владельцем магазина автомобильных аксессуаров в своем городе.

Эти аксессуары представляют собой дополнительные устройства и средства для улучшения работы механизмов и внешнего вида автомобиля, повышения удобства в его пользовании.

К таким товарам относятся стеклоочистители, дефлекторы, коврики для ног, а также различная техника: GPS навигаторы, антирадары, видеорегистраторы и многое другое.

Хорошим вариантом может стать подходящая франшиза . Компания-партнер обеспечит регулярные поставки сертифицированного товара по конкурентным ценам. В магазине будут представлены последние новинки автомобильных аксессуаров.

Торговля качественным товаром от официальных представителей и дистрибьюторов обеспечит неоспоримое конкурентное преимущество.

Хозяйственные товары

Ассортимент хозяйственных товаров очень широк. Есть возможность найти свою нишу в этой сфере, категорию товаров, спрос на которые превышает предложение. Основные группы хозтоваров: товары для дома, товары для сада и огорода, бытовая химия. Конкретный выбор определит текущая ситуация на рынке.

Прибыльность торговли хозяйственными товарами обеспечивает большой товарооборот. Оптимальный ассортимент небольшого магазина должен представлять собой большое количество наименований недорогих товаров повседневного использования. Соответственно, хозяйственный магазин нуждается в большой торговой площади.

Хорошим местом для расположения магазина станет плотно населенный спальный район, где нет поблизости конкурентов. Не целесообразно размещать магазин вблизи торговых центров и сетевых торговых точек.

Заключение

В любом бизнесе важно не останавливаться на достигнутом.

И в соответствии с этим нужно своевременно внедрять в бизнес новые методы работы, постоянно обновлять и расширять перечень товаров. Иногда выгодней полностью изменить ассортимент, чем сидеть и ожидать клиентов.

Станислав Матвеев

Автор бестселлера "Феноменальная память". Рекордсмен Книги Рекордов России. Создатель тренингового центра "ЗапомниВсе". Владелец интернет-порталов в юридической, бизнес и рыболовной тематиках. В прошлом владелец франшизы и интернет-магазина.

Нестабильная финансовая ситуация в стране приводит к сокращению рабочих мест. Некоторые люди после увольнения устраиваются в новые компании, в то время как другие ищут способы организовать собственное доходное дело. Прочитав статью, вы узнаете, какой бизнес выгодно открыть в России с небольшими вложениями.

Какой бизнес сейчас востребован

Предложение формируется спросом. Этот один из главных экономических законов, поэтому, чтобы открыть самый востребованный бизнес, нужно определить, какие продукты и услуги нужны населению вашего города. Считается, что в любом регионе пользуются спросом организации, занимающиеся ремонтом, заменой сантехники, продажей бытовой химии, продуктов. Точнее узнать, какой бизнес сейчас актуален, поможет анализ рынка услуг и товаров.

Спрос на услуги

Большой популярностью пользуются агентства по трудоустройству: кризис и постоянные сокращения увеличивают потребность в таких организациях. Спрос на услуги сантехников, парикмахеров, электриков и распорядителей похорон остается неизменным. В крупных городах на первом месте по количеству обращений находятся компании, осуществляющие коммерческие перевозки. Всего на 1% в топе отстают организации из сферы красоты и здоровья. Выяснив, на какие услуги самый большой спрос среди населения, вы сможете организовать прибыльный бизнес.

Что сейчас выгодно продавать

Начинающие предприниматели любят задаваться вопросом о том, что сейчас пользуется спросом у людей. Актуальные товары остаются одинаковыми. К высокомаржинальным продуктам относятся цветы, напитки, бижутерия, изделия, сделанные вручную. Такие товары отличает стабильный спрос, малые затраты на производство и хранение. Ходовой продукцией считаются популярные алкогольные напитки.

Какой бизнес сейчас востребован в маленьком городе

Небольшие населенные пункты начинающие предприниматели обходят стороной. По их мнению, бизнес там приносит очень мало дохода. Отчасти это правда, ведь зарплаты там меньше, чем в мегаполисах. Расходы на аренду и покупку помещений тоже будут меньше, чем в больших городах, поэтому организовать собственное дело можно с минимальными финансовыми затратами.

Самый популярный бизнес в маленьком городе – парикмахерская широкого профиля. Помимо парикмахеров там должны быть мастера маникюра-педикюра, косметологи и массажисты. Мастерские по ремонту обуви и мебели пользуются популярностью независимо от финансового положения страны, т.к. люди склонны восстанавливать старые вещи из-за страха перед большими тратами.

Востребованный бизнес

Коммерческая деятельность всегда направлена на удовлетворение нужд людей или стимулирование спроса. На этом строится любой востребованный бизнес. Создать спрос на продукцию можно искусственно, запустив рекламу продукции на улице и на телевидении. Актуальность предпринимательской сферы и то, являются ли бизнес-решения эффективными, всё равно играют существенную роль.

Рентабельный бизнес

Коммерческая деятельность должна приносить максимальный доход при минимальных денежных вложениях и эксплуатации различных ресурсов. Этими чертами характеризуется высокорентабельный бизнес. В период кризиса не стоит открывать предприятия, занимающиеся производством какой-либо продукции. Их рентабельность будет низкой, риски высокими, а настоящую прибыль вы увидите только через несколько лет. Успешной считается сфера услуг.

Сверхприбыльный бизнес

Получать баснословные деньги мечтают все начинающие предприниматели, но на практике реализовать это удается немногим. Некоторые франшизы позволяют построить сверхприбыльный бизнес с нуля всего за пару месяцев. Еще один способ не экономить и получать много денег – создать абсолютно новый для региона и востребованный бизнес. Направление может быть любым, начиная от реставрации или проката машин и заканчивая собственным комиссионным магазином.

Самый окупаемый бизнес

Открыв собственную пекарню в крупном городе, можно вернуть все вложенные средства меньше чем за 2 месяца. Аналогичная ситуация наблюдается и с ресторанами здорового питания. Людей перестают привлекать фаст-фуды. Самый окупаемый бизнес способен вернуть все вложенные средства за месяц. Перед открытием своего дела изучите актуальные бизнес-идеи, отсортировав их по показателям рентабельности для вашего региона – так вы сможете отсеять предложения, которые в будущем приведут к банкротству фирмы.

Прибыльный бизнес в интернете

Отличительной особенностью деятельности во всемирной паутине является отсутствие привязки к своему месту жительства. Клиентов искать можно как в своем городе, так и за его пределами, поэтому организовать прибыльный бизнес в интернете проще, чем сделать это в условиях реального рынка. Начинающему предпринимателю даже не понадобится стартовый капитал. Выделяют несколько направлений такого бизнеса:

предоставление онлайн-услуг (программирование, разработка дизайна, бухгалтерский учет и т.д.);
запуск интернет-магазина;
участие в партнерских программах;
создание и продвижение своего информационного продукта.

Актуальный бизнес с предоставлением услуг в интернете можно создать, если вы являетесь специалистом в какой-либо области. Нужно оформить портфолио или запустить сайт-визитку, где подробно будут расписаны ваши навыки. Запустить интернет-магазин можно без денег, выполняя роль посредника между иностранными продавцами и покупателями из России. Товары будут продаваться с небольшой накруткой.

Выгодный бизнес с минимальными вложениями

Получать прибыль без траты собственных денег хотят многие люди, но не у всех это получается. На практике выгодный бизнес с минимальными вложениями можно организовать, если вы предлагаете продукцию собственного производства, занимаетесь интеллектуальным трудом или выступаете в качестве посредника, организовывая сделки купли-продажи. Некоторые открывают пункты приема стеклянной тары или металлолома в гараже.

Сетевой маркетинг также относится к заработку с небольшими вложениями. Развивать свой бизнес можно на дому, набирая заинтересованных лиц из населения. Если идея создания сети независимых дистрибьютеров вас не привлекает, то можно заняться фермерством: спрос на основные продукты питания, не вредные с точки зрения экологии, высок среди жителей мегаполисов.

Рейтинг прибыльных бизнесов в России

Коммерческая деятельность должна быть доходной. Вырученные средства должны покрывать расходы на дальнейшее развитие организации, оплату труда работников и собственные нужды предпринимателя. Если этого не наблюдается, то бизнес признают убыточным. Некоторые предприниматели изначально выбирают нерентабельные сферы, что приводит к потере финансов со временем. Изучив рейтинг малого бизнеса по прибыльности в России, вы сможете этого избежать. В ТОП-5 предпринимателей входят:

Частные аудиторы. Экономическое состояние страны, изменения законодательства практически не влияют на популярность аудита. К этому списку относятся и услуги консалтинга.
Клиники узкой специализации. Разного вида косметологические и медицинские процедуры пользуются спросом среди жителей всех городов, поэтому эту сферу деятельности относят к высокодоходной.
Бухгалтерские услуги. Нужны и маленьким компаниям, и крупным предприятиям. Единственным минусом этой отрасли является на сегодняшний день высокая конкуренция.
Адвокатские конторы. Высокоприбыльный бизнес при наличии специалистов хорошей квалификации и множества решенных в пользу клиентов дел.
Микрокредитование. Эта ниша приобрела популярность за последние 3 года. Деньги выдаются под залог выпускаемой предприятиями продукции или какого-либо имущества.

Рентабельность бизнеса по отраслям

Показатели экономической эффективности определяют, выживет компания или нет. Их нужно учитывать, выбирая направления работы предприятия. Показатели экономической эффективности определяют стратегию развития компании. Ниже приведена таблица, в которой продемонстрирована рентабельность бизнеса по отраслям.

Прибыльные ниши для торговли: плов через интернет, ножи, оптика и многое другое.

Со времен установления товарно-денежных отношений торговля является одним из самых прибыльных видов бизнеса. Однако в кризис вопрос о том, чем выгодно торговать, становится особенно актуальным. Какой продукт будет востребован наверняка: уже известный и «раскрученный» или инновационный? Низкой или высокой ценовой категории? Отечественного или импортного производства?

Чтобы понять, какой товар выбрать для продвижения, следует проанализировать рыночную ситуацию в различных сегментах, перспективы ее развития, оценить каналы сбыта и уровень конкуренции.

Ситуация на рынке

В наши дни доходы граждан сокращаются, и это влечет снижение их покупательской способности. Согласно информации Росстата, в 2015 году реальные располагаемые доходы россиян упали на 4 %, а в 1 квартале 2016 г. - еще на 3,9%.

По исследованиям «Ромир», примерно 70 % наших соотечественников в 2015-2016 гг. стали экономить до 10% на самом необходимом: продуктах, одежде, обуви, прочих непродовольственных товарах повседневного спроса.

Социологи выделяют четыре типа покупателей в зависимости от избранной ими стратегии экономии средств (см. Таблицу 1).

Таблица 1. «Портреты» покупателей

Тип покупателя	Признаки	Поведение
«Оптимизатор»	Мужчины старше 45 лет, живущие в крупных городах	Отказ от дорогих брендов (21%), переход на более дешевые (31%)
«Рационалист»	Люди с высоким уровнем дохода	Составляют список предполагаемых покупок (29%) и всегда ему следуют
«Охотник за скидками»	Женщины 35-44 лет, граждане с низким уровнем дохода, жители небольших городов (100-500 тыс. чел. населения)	Приобретают товары преимущественно по промо-акциям (19%)
«Запасливый»	Жители малых населенных пунктов, люди с низким уровнем дохода	Запасаются продуктами впрок (16%), реже ходят за покупками, чтобы держать свой бюджет под контролем (22%)

Похожие тенденции наблюдаются и в онлайн-продажах (см. Рис.1).

*Данные представлены без учета онлайн-заказов готовой еды, билетов, цифровых товаров, оптовых закупок

В 2015 году, по данным «Ведомостей», они выросли всего на 3 % с учетом инфляции (без учета - на 16%). Это в 2,5 раза меньше, чем в 2014 году (8% с учетом инфляции). В среднем интернет-магазине чек «подрос» на 8 % и составил 4 050 руб., количество заказов также увеличилось на 8 % (рост до 160 млн)

По статистике Data Insight, с электроники и бытовой техники интерес покупателей переместился к бюджетным товарам: недорогой одежде и товарам массового спроса. При этом доля премиальных брендов и дорогих товаров уменьшилась. В лидерах значатся спорттовары, продукция для животных и детский ассортимент .

Резюме : ситуация на рынке заставляет задуматься о формировании достаточно широкого ассортимента, рассчитанного на аудиторию, заинтересованную в экономии. При этом качество должно быть приемлемым, так как конкуренция на низком и среднем сегментах была и остается высокой. Стратегия сбыта должна быть ориентирована на различные категории граждан и учитывать предпочитаемые ими способы экономии.

Чего хотят покупатели?

Рассмотрим, каким товаром выгодно торговать сегодня, на примере успешных стартапов и самых популярных франшиз (по версии Forbs 2016 г.).

Продукты питания: плов через интернет

Продукты питания относятся к категории самых необходимых. Даже в условиях жесткой экономии покупатели никогда не исключат их из потребительской корзины. Значит, в этой нише можно занять свое место. Именно так поступил молодой предприниматель Ильхом Исмаилов. В 2014 году он открыл онлайн-магазин узбекской еды Plov.com.

Стартовый капитал - 1 млн рублей из собственных сбережений - потрачен на обустройство кухни и создание сайта приема заказов.

Сначала предприниматель и его партнеры продавали только плов, в 2015 году они расширили ассортимент и стали предлагать сладости, салаты, манты, выпечку: продажи выросли на 88 %. Выручка интернет-магазина в период с января по апрель 2016 г. увеличилась в 2 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

В ближайших планах - создание франшизы (уже есть порядка 200 запросов от потенциальных франчайзи) и открытие бизнеса в офлайн: «Мы понимаем, что нам нужно выходить в офлайн, — говорит Ильхом Исмаилов. — Летом люди стараются проводить больше времени на открытом воздухе, в парках. Мы должны быть там, где наш клиент».

По итогам 2015 года И. Исмаилов стал победителем «Школы молодого миллиардера», ежегодно проводимого Forbs, а его проект признан одним из самых перспективных.

Готовим дома: ножи для кулинаров-любителей

В кризис люди стали меньше посещать кафе и рестораны, но при этом по-прежнему хотят питаться вкусно и красиво. Эту тенденцию подметил предприниматель Алексей Яковлев и заключил договор с крупнейшим производителем стальных и керамических ножей «Самура Катлери». Продвигая продукцию этой фирмы в средней ценовой категории, можно заинтересовать ею кулинаров-любителей. Идея себя оправдала: сегодня по франшизе Samura (ТОП-5 рейтинга Forbs 2016 г.) работает 250 точек продаж (23 открылось в 2015 году).

Первоначальные вложения - 250 000 рублей: предполагают затраты на оборудование торговой точки и приобретение стартовой партии ножей. Выручка франчайзи составляет 3,75 млн рублей, прибыль - 2 млн рублей (ножи продаются с наценкой 160 %).

Хорошее зрение в цене

Спрос на продукцию для здоровья неизменно высок. Этим объясняется успех «Айкрафт Оптики» - федеральной розничной сети магазинов, продающих готовые очки и изготавливающих их на заказ (имеет собственную мастерскую по обточке линз). Франшиза ТОП-12 рейтинга Forbs. В настоящее время действуют 130 своих и 350 франчайзинговых точек (120 открылось в 2015 году).

География бизнеса - более 100 городов. Роялти и паушальный взнос отсутствуют. На стартовый взнос (1,4 млн рублей) франчайзи получают торговое, осветительное, медицинское оборудование и базовую партию товара.

Франчайзер предлагает партнерам возможность делать до 300 % розничной наценки и в качестве бонуса дает 50% компенсации затрат на рекламу.

Выручка - 6 млн рублей, прибыль франчайзи - 3 млн рублей.

Для детского творчества

Вложение в подрастающее поколение большинство родителей считает первостепенным и самым выгодным, поэтому среди всего, чем сейчас выгодно торговать, товары для детей занимают одно из первых мест. Остановимся на них подробнее.

Если говорить об офлайновом формате, то успешно продвигается франшиза по продаже комплектов для творчества «Оранжевый слон» (ТОП-15 рейтинга Forbs): 10 своих и 422 франчайзинговых точки. У франчайзеров есть собственное производство в Китае наборов для рисования, лепки, дизайна, декора. Сегодня это одна из наиболее узнаваемых и быстро растущих сетей товаров для детей, представленная в 61 городе России, а также в СНГ, Европе, Азии, ЮАР. В 2015 году открылось 85 новых точек «Оранжевого слона».

Первоначальные вложения - 250 тыс рублей. Предполагаемая выручка - 7,5 млн рублей, прибыль - 1,9 млн. рублей.

Что выгодно продавать через интернет?

Сегодня создать собственный интернет-магазин может практически каждый желающий. А вот чем его наполнить, знают не все. Редакция «Сегодня» пригласила экспертов для выяснения этого вопроса. Вот некоторые категории, которые они рекомендуют для продвижения, и особенности их сбыта, на которые стоит обратить внимание (см. Таблицу 2).

Таблица 2. Чем выгодно торговать в интернете?

		На что обратить внимание
	большая востребованность (сезонные праздники, дни рождения, памятные даты и т.д.) можно продавать товары собственного производства с накруткой до 300 %	высокая конкуренция, в том числе с крупными интернет-площадками и розничными магазинами сувениров сезонность (высокий сезон - с мая по август, пик - перед праздниками)
	возможность заказать доставку самых популярных позиций - корма и наполнителя, которые обычно имеют большой объем, поэтому их неудобно бывает забирать из супермаркета хорошее решение для тех, у кого нет рядом с домом зоомагазина	товары с большим сроком годности, поэтому заказываются с существенным интервалом: придется заниматься активным продвижением в кризис многие переходят на кормление животных субпродуктами
Товары для хобби (алмазная мозаика, шерсть для валяния, краски, кисти, бумага для декупажа) и коллекционирования (марки, монеты, предметы старины)	увлеченные люди - благодарная аудитория: они всегда найдут средства на свое хобби содержать магазин в офлайне по этой тематике невыгодно, так как товар не первой необходимости, а в онлайн - варианте - выгодно (меньше накладных расходов, ниже цена, выше спрос)	коллекционные товары многие не решаются приобретать через интернет из-за риска подделок товары не из дешевых, поэтому спрос на них в кризис будет ограниченным
Товары для отдыха и туризма	все больше людей ориентируются на активный и загородный отдых привлекательна доставка крупногабаритных и объемных товаров до квартиры	трудно найти поставщиков (Китай устраивает не всех) много импорта - валютные риски сезонный спрос много конкурентов

Но не все зависит от популярности того или иного продукта. Для того чтобы торговля была успешной, профессионалы рекомендуют продавать то, в чем вы сами хорошо разбираетесь. Если продавец является экспертом в своем товаре, покупатель относится к нему с доверием и быстро переходит в категорию постоянных, рекомендует его знакомым. Это обязательно нужно учитывать при выборе своей торговой ниши.

Существует огромное количество позиций и направлений, в которых можно развивать торговую сеть. Некоторые из них привлекательны большим товарооборотом, другие – высокой процентной наценкой, третьи – разовой прибылью, четвертые – относительной стабильностью. Многих продавцов подводит стремление получить максимум прибыли без учета прочих значимых факторов. Между тем, нужно принимать во внимание не только цифры чистой прибыли от продажи, но и требования к хранению товара, покупательский спрос, сезонность. Кроме того, многое зависит от стартового капитала, который вы можете потратить на приобретение первых партий товара.

Какой магазин открыть?

Не всегда нужно гнаться за возможностью высокой наценки. Например, в торговых сетях, реализующих продукты питания, наценка на розницу редко превышает 10%, однако за счет того, что продукты всегда хорошо покупаются, даже такая наценка довольно выгодна. Естественно, планируя торговлю продуктами, нельзя забывать, что это скоропортящийся товар, требовательный к условиям хранения. Следовательно, вы должны позаботиться о складских помещениях и вовремя избавляться от излишков товара на складе. В некоторой степени это касается и бытовой химии, хотя сроки хранения здесь намного больше.

Предметы гигиены и бытовая химия тоже относятся к товарам, которые всегда пользуются спросом, но конкуренция в этой сфере очень высока.

В отличие от пищевых продуктов, одежда и обувь обеспечивают продавцу высокую прибыль, благодаря возможности значительной (до 200%) наценки, относительно закупочной цены. Здесь тоже стоит ориентироваться на среднего покупателя, потому что элитные марки одежды хоть и обеспечивают больший разовый доход, но продаются намного труднее. К тому же стартовый капитал, необходимый для закупки одежды среднего ценового сегмента в нужном ассортименте, намного меньше, чем если работать с премиумным сегментом. Несомненным плюсом торговли одеждой является отсутствие сроков годности, однако за это приходится расплачиваться сезонностью. Особое внимание стоит уделить детским вещам: торговать ими выгодно, при этом покупатели будут приходить снова и снова, по мере того, как растут их дети.

Что касается низкой разовой прибыли, то не стоит ее пугаться, если ваш товар достаточно популярен, чтобы его покупали в больших объемах. К примеру, пакет в супермаркете редко стоит дороже одного-двух рублей, но, учитывая, что его оптовая цена не превышает 20 копеек, получается, что наценка составляет до тысячи процентов. Главное – обеспечить нужный спрос.

Учитывайте, что определенные виды деятельности подлежат обязательному лицензированию. К тому же вам могут понадобиться сертификаты на ту или иную продукцию.

Ищите выгодные варианты

Вообще, при наличии достаточного покупательского интереса можно найти много «компромиссных» категорий товаров, себестоимость которых в пять-десять раз ниже продажной цены, и при этом не нужно продавать несколько тысяч единиц, чтобы обеспечить приемлемый доход. В этом отношении идеальными потребителями являются дети. Даже небольшая торговая точка рядом с цирком или парком развлечений способна принести огромную прибыль. Можно продавать дешевые китайские игрушки, сахарную вату или попкорн. Например, себестоимость среднего стакана попкорна 4-5 рублей (из них 3 рубля это, собственно, бумажный стакан), а цена продажи – порядка 50 рублей.

Предприниматель, занимающийся торговлей, мечтает, чтобы его товар не залеживался на прилавках, а быстро находил спрос. Но в период кризиса финансовое положение населения ухудшается. Соответственно, люди реже делают покупки товаров не первой необходимости. Казалось бы, те бизнесмены, которые торгуют одеждой , могут не волноваться по этому поводу: мол, кризис кризисом, а любому человеку надо каждый день не только что-то есть, но и что-то одевать. Тем не менее, изменившиеся условия заставляют их быть особенно осмотрительными, решая, какой именно одеждой выгодно торговать, а какая почти наверняка не найдет спроса.

Инструкция

Близится летний период года. Какой одеждой стоит торговать, чтобы она быстро нашла спрос и принесла бизнесмену прибыль? Взгляните на этот вопрос с точки зрения элементарного здравого смысла. Какую одежду люди наверняка будут покупать, даже в условиях, когда их финансовое положение заметно осложнилось? Разумеется, в первую очередь – недорогую. Но слово «недорогая» ни в коем случае не должно быть синонимом таких слов, как «плохая», «устаревшая» и т.п. То есть если бизнесмен сделает упор на недорогой летней одежде – легких брюках, шортах, рубашках, блузках, легких курточках-ветровках - и при этом одежда будет вполне приемлемого качества, его товар почти наверняка будет быстро раскупаться.

Экономическая деятельность, направленная на осуществление купли-продажи, является стабильным источником получения прибыли для многих бизнесменов. Принципы торговли довольно прозрачны (купи дешевле — продай дороже), однако, как и в любом виде бизнеса, в успешных продажах есть множество подводных камней.

Организация собственного бизнеса в торговле

“Чтобы продать что-нибудь ненужное, нужно сначала купить что-нибудь ненужное”, — говорил хозяйственный кот Матроскин в известном мультфильме. Простая истина распространяется и на предпринимательство. Настоящая золотая жила в том, что это самое “что-нибудь ненужное” может оказаться крайне необходимым кому-то другому, который и окажется в итоге довольным клиентом. Так, примитивная схема бизнеса в сфере торговли выглядит следующим образом:

Определение товара, который будет пользоваться спросом. Что продавать, чтобы заработать? Грамотно выстроенная стратегия позволит реализовать практически любой товар, но определенные тренды, которые облегчают продажу, все-таки имеются. Именно поэтому нелишним будет предварительное маркетинговое исследование рынка.

Закупка пробной партии товара или поиск поставщика, который готов работать по модели дропшиппинга (прямая поставка от поставщика конечному потребителю, минуя посредника, который занимается поиском клиентов).

Непосредственно реализация товара (уже с наценкой) конечному потребителю. Организация торговли может быть различной: через интернет или реальную торговую точку, в кругу знакомых (на этом принципе изначально выстроены многие структуры сетевого маркетинга).

Есть еще один вариант организации бизнеса в сфере торговли: производство товара с последующим распространением оптом или в розницу. Что можно продавать таким образом? Пользуются спросом изделия ручной работы, можно организовать небольшое домашнее кафе с доставкой, продавать квас или пиво собственного приготовления, сельскохозяйственную продукцию и все то, что можно “произвести” без необходимости арендовать производственные мощности.

Перепродажа товаров с досок объявлений через интернет

Что можно продавать в интернете? Некогда очень популярный способ заработка без вложений во Всемирной сети предполагает поиск товаров, которые владельцы продают по низкой цене, с последующей перепродажей по адекватной или даже немного завышенной стоимости. Реализатор, который стремится заработать таким образом, должен быть не только хорошим, но и универсальным “продажником”. На бесчисленных досках объявлений можно найти самые разнообразные “лоты”, а ограничиваться лишь одним типом товаров — это заведомо терять часть прибыли.

Еще один вариант такого бизнеса, который со временем можно развить в полноценный интернет-магазин, предполагает как раз-таки концентрацию лишь на одной категории товаров, которой, как правило, становится одежда. Во многих секонд-хендах, конфискатах или стоковых магазинах можно найти приличные вещи по очень низкой цене. Мелкий ремонт, дополнительная стирка, возможно, добавление каких-либо декоративных деталей - и вещь можно продавать уже с наценкой. Организовать товарооборот помогут качественные фото и собственная группа в социальной сети или даже целый интернет-магазин с единичными экземплярами платьев, футболок или джинсов.

Продажа товаров из-за границы на территории России

Повсеместное распространение интернета и электронной коммерции, глобализация и “стирание границ” сделали возможной торговлю не только между крупными корпорациями из разных стран, но и оптовыми или розничными продавцами и конечными клиентами. Площадки, где самые разные товары можно приобрести по очень низкой цене у производителя (китайские интернет-магазины), сегодня известны многим, но даже в двадцать первом веке пользователи часто боятся покупать через Всемирную паутину, да еще и буквально на другом краю Земли.

Заказав небольшую партию, например на "АлиЭкспресс" или Tinydeal, можно сделать неплохую наценку и реализовывать товар уже в России с хорошей выгодой. Но что сейчас выгодно продавать в России? Оптовая продажа в таком деле окупается только для трендовых вещей или техники. Другие товары лучше закупать мелкими партиями.

Продажа информационных продуктов: деньги “из ничего”

Заработать в электронной торговле можно и без финансовых вложений. Инфобизнесмены сегодня делают большие деньги на электронных книгах, руководствах, коучинге (консалтинг и тренинг), сборниках уроков и тому подобных обучающих материалах. Продавать можно как собственные информационные продукты, так и чужие (по партнерским программам). В последнем случае реализатор получает процент от прибыли автора.

Как продавать товар, который “нельзя подержать в руках”? Реализация информационных продуктов предполагает продвижение личного бренда, создание собственного веб-ресурса, активную работу в социальных сетях и сотрудничество с популярными сайтами той же тематики. Все, что требуется от начинающего бизнесмена, — подобрать и грамотно разместить рекламные материалы, а также своевременно отвечать на вопросы потенциальных клиентов.

Организация и запуск собственного интернет-магазина

Более серьезный проект — запуск интернет-магазина. В таком случае понадобится составить бизнес-план, найти поставщиков, организовать склад, возможно, даже офис и кол-центр, разработать сайт, нанять специалиста, который будет заниматься администрированием, наполнением интернет-магазина товаром, продвижением в поисковых системах, а также социальных сетях и многое-многое другое. Окупаются подобные проекты за разный срок — все зависит от правильно выбранной ниши и реализации идеи. Заработать большие суммы можно даже за месяц, если идея заинтересует интернет-сообщество.

Что продавать, чтобы заработать? Согласно статистике жители России в интернете чаще всего покупают компьютерную технику и электронику. Кстати, профиль покупок на зарубежных сайтах значительно отличается, что представляют данные, приведенные ниже в виде сводных графиков.

Увлечение, которое может приносить неплохой доход

Отдельного внимания заслуживают изделия ручной работы, маржа на которые может доходить даже до 500 % от себестоимости — все зависит от мастерства производителя и оригинальности товара. Что можно продавать? Вышитые картины, обереги, вязаные вещи (особым способ пользуется удобная детская одежда или костюмы для фотосессий малышей), сумки, игрушки и аксессуары — это только малая часть возможных вариантов. Спросом пользуются средства гигиены (декоративное или “рекламное” мыло, натуральные шампуни, скрабы), косметика, блокноты и ежедневники, отреставрированная мебель, свадебная атрибутика. В преддверии 9 Мая мастерицы продают канзаши в цветах георгиевской ленты, а перед Днем знаний — букеты из конфет.

Открытие собственного магазина или торговой точки

Намного больше нюансов предполагает открытие торговой точки. Предпринимателю предстоит зарегистрироваться, приобрести или арендовать подходящее помещение (не забывая о том, что прямое влияние на прибыль имеет и местоположение магазина), организовать поставки, пообщаться со многими инстанциями, получить все необходимые разрешения, нанять на работу персонал и так далее. Предприятия торговли требуют постоянного контроля со стороны управляющего (владельца), зато и прибыль при правильном подходе можно получить гораздо большую.

Выбор подходящего товара под реализацию

На будущий заработок влияет правильный выбор товара. Что можно продавать? Необходимо провести исследование рынка, чтобы выяснить, спрос на какие товары существующее предложение не удовлетворяет. Часто бывает выгодно продавать товары повседневного спроса (речь идет о магазинах типа “возле дома”), подержанные вещи, лекарства или детские товары. В больших городах популярностью пользуются магазины брендовой одежды или здорового питания. Выгодно реализовать товары для животных, косметику, алкоголь.

Особенности торговли товарами повседневного спроса

К товарам широкого потребления относят средства и предметы личной гигиены, лампочки, батарейки, бытовую химию и другие предметы, которые часто приобретаются. Сюда же можно отнести некоторые продукты питания (в упаковке), товары для животных, продукцию из пластмассы или бумаги/картона. Используются такие товары ежедневно (или очень часто), представлены в широком ассортименте и по доступной цене. Особенностями являются крайне широкая аудитория покупателей и быстрая реализация. Покупки подобной категории продукции делят на повседневные, про запас и для домашнего приема гостей.

Товары повседневного спроса в большинстве случаев не требуют тщательно продуманной маркетинговой стратегии. Факторами успеха в таком сегменте торговли являются:

удобное местоположение торговой точки (в местах большого скопления людей: вблизи остановок общественного транспорта или в жилых массивах);

широкий ассортимент товаров повседневного спроса, наличие в продаже аналогов;

доступная ценовая политика и разработка пакета дополнительных опций для постоянных клиентов (внедрение скидочных карт, подарков).

Наиболее выгодные варианты товара под реализацию

Что можно продавать выгодно? Наибольшая наценка делается на те категории товаров, которые пользуются высоким спросом. Большие суммы зарабатывают те, кому удается найти поставщика и организовать продажи какого-либо товара с низкой себестоимостью в условиях повышенного спроса. Что продавать, чтобы заработать на высокой марже:

Цветы. Прибыль цветочных магазинов в предпраздничные и праздничные дни может достигать астрономических сумм. Учитывая, что розы, например, где-нибудь в Эквадоре стоят около 30 копеек за штуку, а в России продаются минимум по 100 рублей, “выиграть” можно значительную сумму. Значительный недостаток такого товара, правда, состоит в недолговечности.

Бижутерия. Довольно рентабельны украшения и аксессуары, наценка на которые может достигать около трехсот процентов. Маржа может составлять несколько сотен или даже целых тысяч рублей, а спрос остается стабильно высоким.

Напитки. Наценка на развесные чай или кофе, питьевую воду в бутылках или напитки в уличных кафе может достигать ста, двухсот или даже пятисот процентов. Хорошую маржу делают на молочных коктейлях или освежающих напитках. Бизнес не теряет перспектив с похолоданием: зимой можно реализовывать горячий чай или кофе.

Попкорн, жевательный мармелад, сладкая вата, мороженое и другие сладости. Стоимость сырья для продукции, которая реализуется в торговых центрах, парках и других местах массового скопления и отдыха людей, в десять раз ниже стоимости готового попкорна или сладкой ваты. В сезон можно получать значительную выгоду, занимаясь продажей сладостей.

Хэнд-мэйд. В обществе, пропагандирующим идеалы непохожести и индивидуальности, эксклюзивные товары пользуются очень высоким спросом. Оценить себестоимость таких вещей довольно сложно (особенно тем, кто далек от творчества), так что продавец может накручивать цену достаточно сильно. Спросом пользуются как сделанные вручную украшения, аксессуары, косметика и средства гигиены или одежда, так и обновленная мебель или предметы интерьера.

Косметика (в том числе средства гигиены, сделанные вручную). Себестоимость косметической продукции, которая продается в магазинах, как правило, не превышает 20 % рыночной стоимости. Остальную часть конечной цены составляют затраты на рекламу и транспортировку, а также красивая упаковка.

Поздравительные открытки и праздничная атрибутика в целом. Товары, которые продаются по неоправданно завышенным ценам, например гелиевые шарики или картонные открытки, на самом деле стоят всего около десяти - тридцати рублей, тогда как минимальный ценник составляет уже сто-двести рублей.

Трендовые вещи. Ожидать действительно высоких прибылей можно, если удастся поймать тренд. Когда-то популярными были говорящие хомяки, позже - прозрачные бутылочки для напитков My bottle, более стабилен спрос на вещи, например, с героями комиксов. Можно также делать футболки по индивидуальному дизайну и продавать. Пользуется спросом печать на льняных сумках. Правда, оптовая продажа тут не принесет результата.

Сопутствующие услуги. К сопутствующим относятся услуги сборки мебели (для мебельных магазинов), ремонт бытовой техники (для реализаторов мелкой техники для дома), заправка картриджей (для канцелярских магазинов или пунктов копирования/печати) и тому подобное.

Конечно, не все товары с высокой маржей позволяют зарабатывать большие суммы довольно стабильно. Но правильный подход и врожденное чутье решают многие проблемы, связанные с организацией собственного успешного дела.